葱烧冻豆腐
冰箱里冻了点儿黑豆豆腐,今天拿出来烧了吃,黑豆营养丰富,蛋白含量高,家里老人特别喜欢吃。
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723521022.png)
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723526124.png)
下载App查看
-
步骤1/12
点击查看大图
整理食材。洗净配菜。
-
步骤2/12
点击查看大图
葱切小段,葱白与葱叶分开放。
-
步骤3/12
点击查看大图
蒜切粒。
-
步骤4/12
点击查看大图
起锅热油,放入几粒花椒炸出香味。
-
步骤5/12
点击查看大图
下入辣椒葱白蒜粒炒香。
-
步骤6/12
点击查看大图
放入豆腐继续翻炒。豆腐无需解冻,加热后就散了。
-
步骤7/12
点击查看大图
倒入生抽提鲜,翻炒均匀后加入开水,转小火焖煮6~8分钟。
-
步骤8/12
点击查看大图
时间到了打开锅盖,沿锅边勾入淀粉水煮开。
-
步骤9/12
点击查看大图
适量盐调味。
-
步骤10/12
点击查看大图
翻炒均匀撒入葱叶,关火出锅。
-
步骤11/12
点击查看大图
成品。
-
最后一步
点击查看大图
成品。
可以选用大葱,味道更香,家里没有了,我用小葱代替。
这道菜,可荤可素,喜欢吃辣的童鞋可以放辣椒或者郫县豆瓣,冻豆腐吸足了汤汁,配粥配饭都好吃。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-02
葱烧冻豆腐的其他做法
葱烧冻豆腐的相关分类
葱烧冻豆腐的相关推荐
-
养生鸽子汤(煲汤好简单!)
30863人看过 -
#人人能开小吃店#冻豆腐这样炖,解馋又过瘾
1005132人看过 -
入味三分的美味【香菇烧冻豆腐】
354720人看过 -
油菜炒鸡蛋
587339人看过 -
筋饼(纯记录)
883982人看过 -
#一学就会快手菜#家常菠菜鱼丸炖冻豆腐
107122人看过 -
盐水煮毛豆
11475288人看过 -
#美食说出“新年好”#汤汁奶白的白菜炖冻豆腐
269324人看过 -
蒜蓉娃娃菜
14635857人看过 -
冬瓜虾仁汤
17952人看过 -
杏鲍菇神仙吃法,好吃到舔盘子的鱼香杏鲍菇
6537922人看过 -
#花式炖煮不停歇#减脂食堂-脆皮冻豆腐
134489人看过