火腿豌豆胡萝卜
实在不知道起什么名字了,本打算用炒三丁的,感觉又不大合适~就这吧 也可以用:豌豆,玉米粒,火腿丁
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步骤1/9
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豌豆粒,洗净备用(放冰箱有点发芽了,特意百度了下,好像不会中毒)
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步骤2/9
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胡萝卜,火腿切丁,备用
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步骤3/9
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锅内热油,加蒜,稍微炒香加火腿丁+胡萝卜丁,稍微炒一下
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步骤4/9
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随后加入豌豆,稍微炒一下,准备加水
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步骤5/9
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加水
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步骤6/9
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中大火烧开,转中小火煮大概10-15分钟
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步骤7/9
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尝一尝,豌豆耙了即可加鸡精和盐(熟不熟全靠尝哈哈)
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步骤8/9
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大火收汁,不要留太多水,也不要太干,准备起锅!
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最后一步
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吃饭!
这几天有点上火,清淡一点哈哈
tips:随时观察锅内有没有水哦,每家火力有差异
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-02
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