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土豆玉米炖排骨的做法

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土豆玉米炖排骨

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30~60分钟 | 切墩(初级)

【主料】

、

排骨 300g

、

土豆 3个

、

姜葱料酒 2茶匙

、

油 1 茶匙

、

白糖 1 茶匙

、

生粉 1茶匙

、

盐半茶匙

、

玉米半根

烹饪步骤

步骤1/1 点击查看大图
煎土豆：防止土豆都炖成泥冷水煮排骨，加入料酒，葱，姜片，水开后将排骨捞出，冷水冲洗热油，加入糖，糖化后下排骨，加入酱油蚝油，香叶，八角，桂皮，翻炒出香味加水，炖10分钟，加入土豆，玉米，继续炖，把水基本收干，就做好了～

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-04-02

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