咖啡秀厨:香椿芽拌豆腐
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香椿拌豆腐是山东省传统的名菜,属于鲁菜系。具有润肤明目,益气和中,生津润燥的功效。
营养分析
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47
千卡
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食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
先烧半锅水,水开后放少许盐,放入香椿氽烫一会儿
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步骤2/4
将烫好的香椿用清水过凉,切成香椿末儿
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步骤3/4
加香油和盐,少许生抽搅拌均匀
-
最后一步
内脂豆腐一块,撒上调好的香椿末儿即可。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-02
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