家庭版馄炖(自己擀馄炖皮)
在国内时没自己做过馄炖,混沌皮也比较麻烦,要足够的薄还要煮不破 家人爱吃馄炖,早上就起个大早尝试一下吧 还可以 新手可以尝试
下载App查看
-
步骤1/6
点击查看大图
冷水和面,一点点加水 ,合成一个中等偏硬的面团
-
步骤2/6
点击查看大图
绞肉机把五花肉绞成肉馅,非常方便
-
步骤3/6
点击查看大图
面团醒发20分钟 揉成光滑的面团,擀成大面片 用刀切成小方块 中间没拍照 只有切完了的照片啦
-
步骤4/6
点击查看大图
和馅没什么特别的,和饺子馅差不多,水开下馄炖
-
步骤5/6
点击查看大图
加入紫菜葱花 盐调味
-
最后一步
点击查看大图
成品图,感觉还可以,在欧洲家人能吃到馄炖已经很满足了
中等偏硬的面团,才能好切成大面片
汤底有虾米的话,下虾米
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-02
自己擀馄炖皮的其他做法
自己擀馄炖皮的相关分类
自己擀馄炖皮的相关推荐
-
馄炖
2098096人看过 -
馄炖
28379人看过 -
#我们约饭吧#自制好吃馄炖
395513人看过 -
红烧肉
1963554人看过 -
猪肉韭菜饺子
152012人看过 -
#夏日多巴胺饮品#粤式饮品清热去火的马蹄爽
57431人看过 -
酱香杏鲍菇
16655385人看过 -
番茄金针菇豆腐汤
48091541人看过 -
捞汁海鲜
192562人看过 -
干煸豆角
1438644人看过 -
夏日美味皮蛋鲜肉馄炖
31140人看过 -
#秋天怎么吃#凉拌藕片
25391492人看过