家庭版馄炖(自己擀馄炖皮)
在国内时没自己做过馄炖,混沌皮也比较麻烦,要足够的薄还要煮不破 家人爱吃馄炖,早上就起个大早尝试一下吧 还可以 新手可以尝试
25克
39克
237克
1279
千卡
![](https://i1.douguo.com/upload/banner/1587716775.png)
-
步骤1/6
点击查看大图
冷水和面,一点点加水 ,合成一个中等偏硬的面团
-
步骤2/6
点击查看大图
绞肉机把五花肉绞成肉馅,非常方便
-
步骤3/6
点击查看大图
面团醒发20分钟 揉成光滑的面团,擀成大面片 用刀切成小方块 中间没拍照 只有切完了的照片啦
-
步骤4/6
点击查看大图
和馅没什么特别的,和饺子馅差不多,水开下馄炖
-
步骤5/6
点击查看大图
加入紫菜葱花 盐调味
-
最后一步
点击查看大图
成品图,感觉还可以,在欧洲家人能吃到馄炖已经很满足了
中等偏硬的面团,才能好切成大面片
汤底有虾米的话,下虾米
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-02
自己擀馄炖皮的其他做法
自己擀馄炖皮的相关分类
自己擀馄炖皮的相关推荐
-
馄炖
2095426人看过 -
#晒出你的中秋团圆饭# 手工馄炖汤
174213人看过 -
#我们约饭吧#自制好吃馄炖
394668人看过 -
酱爆豆角丝~比肉还好吃的家常菜
25172275人看过 -
2根杏鲍菇,3个鸡蛋,简单一做,孩子天天点名都要
8465073人看过 -
擂椒皮蛋
937505人看过 -
家常版红烧肉(超详细)
504224人看过 -
#秋天怎么吃#糖醋里脊
3140813人看过 -
蒜泥白肉
930529人看过 -
开胃菜~醋溜土豆丝
1993522人看过 -
鲜肉馄炖
63403人看过 -
【自制凉皮】洗面法
4956624人看过