香酥土豆丝饼
吃货家自然是经常少不了土豆了，即便不吃肉也要吃土豆 ，土豆丝，土豆片 ，都是最爱的，今天给大家介绍我家经常吃的土豆饼 ，每次一做土豆饼，家里别的好吃的就没人吃了
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步骤1/7
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土豆用擦丝器擦成丝
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步骤2/7
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加入盐 花椒粉，辣椒粉
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步骤3/7
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加入面粉 淀粉搅匀
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步骤4/7
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不粘锅烧热倒入适量油 比平时炒菜稍多点儿
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步骤5/7
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把土豆丝倒进锅里用木铲子摊平
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步骤6/7
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用中火煎烙 定型后翻面，煎至两面金黄即可
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最后一步
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做好切成块趁热吃特别酥脆，凉了口感就要差点了
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-04-02
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