番茄滑蛋牛肉
减肥的朋友们可以多吃牛肉哦 增肌减脂 香嫩爽滑的滑蛋牛肉加上微酸的番茄 维生素蛋白质兼具 营养丰富
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步骤1/6
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料酒一勺 淀粉一勺 盐一小勺 腌制15-20分钟
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步骤2/6
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鸡蛋里放入一小勺盐打散备用
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步骤3/6
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牛肉放入油锅里翻炒至变色 备用
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步骤4/6
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鸡蛋放入油锅里 油最好多一点 轻轻推动鸡蛋 不要弄破鸡蛋炒至嫩滑后 和牛肉放在一起备用
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步骤5/6
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放入番茄 由于家里番茄只剩三个 再加入番茄酱一勺 再加点水 盖上锅盖 煮番茄至酥烂
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最后一步
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加入牛肉滑蛋翻炒 均匀 直至牛肉滑蛋与番茄融合 加入麻油2滴 最后放入盘中 撒一点葱花
番茄少的话 可以适当多加番茄酱哦 麻油没有的话也可以不加
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-02
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