面包机年糕

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喜欢吃糯米的看我，看我，快看我经过两次的做法，改良后的效果比较好一些哦，你们也可以试试

食材清单加入采购清单

糯米 100克

、

普通大米 100克

、

黄豆粉适量

、

水 260克

、

白砂糖适量

、

盐适量克

烹饪步骤

步骤1/21 点击查看大图
糯米大米一起泡一晚上
步骤2/21 点击查看大图
洗干净，过滤水分
步骤3/21 点击查看大图
倒入面包机桶里，清水260毫升
步骤4/21 点击查看大图
启动面包机，年糕程序
步骤5/21 点击查看大图
准备好刮刀、适量的食用油，因为等一下刮刀需要用一点点油
步骤6/21 点击查看大图
年糕工作完成，记得拿一张毛巾提出面包桶
步骤7/21 点击查看大图
刮刀抹油
步骤8/21 点击查看大图
把做好的年糕刮出来，如果觉得太多，你可以准备两张保鲜膜，或者保鲜袋，装两个就可以了
步骤9/21 点击查看大图
第一个先装好了
步骤10/21 点击查看大图
第二个装好了，现在温度不适宜放冰箱，稍微冷却一下放冰箱，如果晚上做的，放一夜就OK
步骤11/21 点击查看大图
早上拿出来切片，我试过了两次，这是第一次切的太薄了，所以你们要切厚一点哦，如果掌握不好，你可以先切一片薄的，一片厚是试一下
步骤12/21 点击查看大图
平底锅，放少量的油
步骤13/21 点击查看大图
一块块放下去煎，一定要隔开一点哦，不能靠太近，因为还是会粘一起的，后面有图告诉你们后果，哈哈哈，煎一面有锅巴以后再翻面哦，火候不要太大
步骤14/21 点击查看大图
看看颜色
步骤15/21 点击查看大图
全部都煎好了，两面金黄色，吃多少做多少，也可以炒回锅肉，炒韭菜哦
步骤16/21 点击查看大图
准备一点点馅儿，黄豆粉要熟的哦，加一点点白糖和盐，味道根据自己喜欢的来调制，不喜欢盐就不用放盐，不喜欢糖的就把糖去掉
步骤17/21 点击查看大图
先攢一点点试试味道，嗯……还不错哦……好香呀
步骤18/21 点击查看大图
我再咬一口，再攢一点馅儿
步骤19/21 点击查看大图
很好吃哦，试一下把。
步骤20/21 点击查看大图
这个是切的太薄，然后没有隔开煎，结局悲催……
最后一步点击查看大图
自己吃也没关系，只不过比较丑