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烧烤味【小炒肉】

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元気汀

以前上学时，去学校食堂的必点菜就是小炒肉。 金黄诱人的薄薄肉片，嚼起来又香又辣。再搭配青椒、红椒和蒜苗，看着超诱人，看一眼便能勾起味蕾的食欲。 小炒肉，一道家常到不能再家常的下饭菜，很好吃。
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   切墩(初级)
五花肉 2小块
、
青椒 1个
、
红椒 1个
、
蒜苗 4根
、
小葱 1根
、
姜 4片
、
蒜 3瓣
、
干红辣椒 2个
、
【腌料】 :
、
料酒 1勺
、
生抽 2勺
、
老抽 1勺
、
盐 1匙
、
【调味料】 :
、
盐 1匙
、
豆豉 1勺
、
孜然粉 适量
、
五香粉 适量
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-04-02

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