艾草糍粑
春来来了,做艾草糍粑,带上它去踏春吧
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步骤1/8
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这是艾草啦,去摘的话不要找错了后面是小绒毛洗净滴水
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步骤2/8
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把艾草煮烂加点小苏打去涩(没有也可以)水先不要倒
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步骤3/8
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趁热可以用料理机打烂或者用菜刀剁烂
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步骤4/8
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艾草剁烂后趁热加入面粉搅拌成团后,盖上保鲜膜静放
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步骤5/8
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花生炒干去皮芝麻炒干(炒过会更香)
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步骤6/8
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加入料理机打(我觉得我的料理机磨得快成粉了)加入白砂糖搅拌(不打)(花生碎吃的时候有嚼劲)
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步骤7/8
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包好后涂点花生油防粘!先烧开水再放进去蒸十分钟出锅(没有玉米叶,香蕉叶等东西垫的话,可以用保鲜膜代替)
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最后一步
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成品有点丑!但吃起来真香!
煮艾叶的水,可以留着泡脚哦!
在搓面团时也可以放点进去,出来的颜色更绿哦!
艾叶泡脚可以非常好温经通络、活血化瘀,对关节疼痛,有一定的缓解效果。但是高血压、孕妇尽量不要用艾叶泡脚。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-02
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