绿茶炒鸡蛋
用绿茶做了茶香米饭，茶汤蒸了米饭，剩下的茶叶也没有浪费，做了这个绿茶炒鸡蛋，满满的蛋香，夹着淡淡的茶叶香味，既健康又美味。
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步骤1/10
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茶叶60克。
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步骤2/10
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加入85度300克的温开水。
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步骤3/10
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泡好的茶水去蒸米饭，留下的茶叶备用。
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步骤4/10
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碗中打入两个鸡蛋。
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步骤5/10
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将鸡蛋充分搅打均匀，加入少许盐。
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步骤6/10
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搅打均匀后加入泡好的茶叶。
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步骤7/10
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再次充分搅拌。
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步骤8/10
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锅提前预热，倒入少许食用油。
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步骤9/10
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倒入搅拌好蛋液，翻炒。
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最后一步
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出锅。
1.茶叶在炒菜之前再倒入蛋液中，否则茶叶的颜色会沁到蛋液里面，鸡蛋的颜色就不鲜亮了。
2.鸡蛋最好选用笨鸡蛋，颜色会更黄，更好看。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-04-02
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