火腿炒饭
米饭粒粒分明，每一粒都包裹着蛋液，它有个好听的名字，叫“金包银”
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步骤1/6
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隔夜的米饭，放入15克食用油，两颗鸡蛋
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步骤2/6
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搅拌均匀，保证每粒米饭都被蛋液和油包裹
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步骤3/6
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起锅，放一点点食用油，（因为米饭准备的时候已经放油了，这里少放一点，是为了避免粘锅）
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步骤4/6
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米饭炒至蛋液半熟之后，放入切碎的火腿和葱花，继续翻炒
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步骤5/6
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葱花和火腿的香味炒出来之后，放入蒸鱼豉油，继续翻炒
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最后一步
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炒出香味，出锅，开动
好吃方便，从准备到炒熟，大概十五分钟的时间～一定要用隔夜的米饭～这是灵魂。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-04-02
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