家常菜
这道菜是北方菜,很受欢迎,一起来看看怎么做的吧
-
步骤1/7
点击查看大图
猪肉切片。本来应该用带皮五花肉,但是我只有几块瘦肉
-
步骤2/7
点击查看大图
白菜洗净控水,从中间竖切一刀,再切段,切好备用
-
步骤3/7
点击查看大图
锅内放油,小火把干辣椒和花椒炸出香味,我没有葱姜所以就没放!哈哈
-
步骤4/7
点击查看大图
香味炒出来以后,把肉放进去煸炒至变色,然后加入适量盐,生抽,老抽,耗油调味!这里我实在无法把调味品量化,如果拿不准的话就少量多次添加,期间尝一下味道就好了
-
步骤5/7
点击查看大图
加入白菜炒至出水
-
步骤6/7
点击查看大图
放入粉丝,加适量水,把粉丝煮到吸满汤汁就好了,我用的是龙口粉丝,其实粗一点的红薯粉味道更好
-
最后一步
点击查看大图
等到粉丝吸满汤汁,加点鸡精调味就可以出锅了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-02
家常菜的相关分类
家常菜的相关推荐
-
家常菜
82199人看过 -
家常菜--炒茄丝
39657人看过 -
家常菜
12199人看过 -
醋溜白菜
7036266人看过 -
#我为奥运出食力#芹菜炒香干#家常菜
80373人看过 -
超美味的油焖大虾
21755951人看过 -
煎土豆炒鸡丁 ︱ 滑嫩又下饭
23516567人看过 -
酱香杏鲍菇
16720406人看过 -
家常菜
57478人看过 -
煎蛋白萝卜汤 宝宝秋天喝 非常适合
1127925人看过 -
家常菜~豆腐
19170人看过 -
干锅菜花
1564761人看过