春日野薄荷之薄荷炒鸡蛋
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翻看了大家的薄荷炒鸡蛋,感觉还是老家小溪边的野生薄荷最嫩最好吃,春天就是好啊,有各种野菜可以吃
营养分析
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18克
28克
12克
312
千卡
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食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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薄荷洗好备用
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步骤2/4
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薄荷切碎放在碗中,打入两颗鸡蛋,放入适量盐拌匀
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步骤3/4
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起油锅,加入葱爆香,倒入碗中的薄荷翻炒几下,加入一勺酱油继续翻炒
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最后一步
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等到鸡蛋炒熟就可以出锅啦,好香好香
小贴士
这道菜非常简单也没啥技巧,也不需要多余的调料,翻炒几下就可以出锅啦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-02
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