"三鲜粥"
昨晚睡前宝宝说想吃幼儿园的三鲜粥了,所以今天午餐就变成了(三鲜粥)
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步骤1/7
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准备好食材,我家宝宝不吃香菇,所以我就整朵下去煮,方便后面夹出来
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步骤2/7
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先将香菇、干贝、胡萝卜跟大米放入砂锅内加入适量水,先大火煮开,再转小火煮30分钟
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步骤3/7
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煮到这样看起来汤汁有点粘稠了(瘦肉加一点盐巴、生抽抓下)放下去一起煮10分钟
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步骤4/7
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快起锅了加入去皮的虾仁(没有鲜虾用虾仁的要跟大米一起下锅)
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步骤5/7
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加入少许盐巴,生抽,稍微搅拌下即可出锅
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步骤6/7
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装盘,撒点葱花
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最后一步
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太美味了,鲜、鲜、鲜
中途记得去搅拌下避免黏锅煮糊了,特别适合小孩跟身体虚弱的老年人养生吃
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-02
三鲜粥的其他做法
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