瑶柱鸡蛋炒饭
突然想起很久以前在酒楼吃过的瑶柱鸡蛋炒饭 自己试着做了一下 味道不错 下面分享给大家
-
步骤1/5
点击查看大图
备好材料 先把瑶柱用开水泡半小时 在将隔夜饭用捞基装起来用冷水冲一下用手把米饭抓开 这一步是这样米饭分开抓过之后米饭就不会粘在一起 放在一边厉干水份
-
步骤2/5
点击查看大图
这时可以利用瑶柱还在泡发的时间把材料切好 备好 瑶柱泡发好之后把它撕碎
-
步骤3/5
把鸡蛋炒好弄碎 再放一小勺油把瑶柱用小火炒香跟鸡蛋放一边被用
-
步骤4/5
点击查看大图
刚刚炒过瑶柱的锅 锅里不需要放油直接倒入米饭 用小火炒香 再加入刚刚炒好的鸡蛋跟瑶柱 还有切好的生菜粒 葱白 一起放锅里翻炒 放入两勺生抽 加入小半勺盐 小半勺鸡精
-
最后一步
点击查看大图
调好味就可以出锅了 喜欢吃胡椒的朋友也可以加入一点胡椒粉
我不喜欢吃很腻的东西 所以这炒饭我后面都是没有加油的 想它看着更好看 起锅前也可以加小半勺油 看起来会比较亮
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-02
瑶柱鸡蛋炒饭的相关分类
瑶柱鸡蛋炒饭的相关推荐
-
香菇木耳蒸鸡
12987人看过 -
板栗排骨海带汤
66885人看过 -
#中秋节还可以这么过#凉拌腐竹
176750人看过 -
太子参无花果炖瘦肉
86790人看过 -
木瓜牛奶糖水
11158人看过 -
一身正气黄皮猪骨汤
12178人看过 -
黄豆苦瓜汤~清热去火
2564922人看过 -
猪肉大葱水饺#寻味外婆乡 香聚中国年#
198292人看过 -
瑶柱水蛋
10366人看过 -
#打工人的健康餐#香椿炒饭
130608人看过 -
咕噜肉
23049人看过 -
雪梨无花果龙骨汤#肉食主义狂欢#
115812人看过