奶白鲜香的螃蟹白菜汤
福州做法
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步骤1/6
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把螃蟹去腮,剁成小块
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步骤2/6
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冷水下锅,先煮螃蟹汤
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步骤3/6
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将白菜切断,白菜叶和白菜杆分开
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步骤4/6
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水开以后煮五分钟,汤变白了,就可以下入白菜,盖盖焖煮两三分钟到白菜变软,再放入1-2茶匙盐和适量味精,拌匀即可
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步骤5/6
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看这白菜汤多鲜
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最后一步
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螃蟹白菜汤做好啦~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-02
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