圆生菜
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最喜欢真功夫里面的生菜,每次一小碗都吃不够,这次终于买到啦!
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/1
1、准备工作:圆生菜洗净撕片沥干,大蒜切末,锅中煮水,放3勺盐和几点油,一个干净无水的盘子;2、水开生菜分次放入,每次放入几秒后马上捞出放盘子里;3、另起炒锅放些许食用油(不用太多),油热放一小碗水、蚝油、一小勺酱油、盐、味精,水滚开后马上淋在生菜上。
小贴士
也可以加入蒜末,蒜末在油热后放下去炒一下,后面步骤一样。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-02
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