香煎豆腐
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豆腐中含有大量的优质蛋白及大豆卵磷脂,能够促进大脑及神经血管的发育,起到健脑益智的功效;豆腐中营养丰富,含有蛋白质、氨基酸、不饱和脂肪酸、维生素等,经常食用,不仅能够为身体补充多种营养,还能够保护心脑血管健康,提高机体免疫力;还含有多种微量元素,不仅能够补血养颜,还能够促进骨骼的生长发育;含有甾固醇,还具有防癌抗癌的功效。 但是,豆腐是寒性的,脾胃虚寒的人不宜食用;胃肠胀气的人,不宜食用;含有嘌呤,痛风患者不宜食用。 豆腐烹饪方法各式各样~选择自己所喜欢的 今日份~干煎豆腐~外酥里嫩
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烹饪步骤
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步骤1/4
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豆腐切片,大小随自己切
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步骤2/4
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热锅下油小火慢慢来回翻面煎,可以根据自己的口味下各种调味料~盐,辣椒粉,孜然粉,胡椒粉,五香粉等等,咸淡口味自己控制
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步骤3/4
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耐心来回翻面煎~外酥里嫩
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最后一步
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外酥里嫩的香煎豆腐出锅了~辣与不辣各煎一半,满足你与我,众口难调
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-02
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