香菇木耳生菜瘦肉粥
荤素搭配适合软妹子的减肥哦,早餐也是最合适不过的了。
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步骤1/10
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有喜欢吃姜的要先把姜葱肉放在味极鲜里腌制,所有的菜都要提前准备好切好
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步骤2/10
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水要加多,注意米要少放一点就可以了,一定要适量,米多了就稠了口感就不一样了
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步骤3/10
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电饭煲点稀饭键煮直到米熟,如果在这个过程中米熟了,水少了不介意的可以加水。
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步骤4/10
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米熟了之后就放上已经腌制好的肉丁放到锅里煮,煮个2-3分钟用勺子搅拌一下以防水少米黏锅底
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步骤5/10
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加上蘑菇丁搅拌一下盖上盖子煮
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步骤6/10
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我是一边切一边煮的不是全部都准备好的,等我切完木耳时蘑菇也刚煮一小会,再放入木耳就好啦,哪个最难煮熟就先放哪个就可以了,在这期间不要忘记不时用勺子搅拌
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步骤7/10
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等肉木耳香菇煮熟之后放上青菜和葱
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步骤8/10
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等青菜开锅之后再放上提前打好的鸡蛋液
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步骤9/10
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鸡蛋液搅拌均匀煮熟即可
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最后一步
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这样一顿美美的早餐就做好啦
粥里加点姜煮味道会更好,我家里人有不吃姜的所以全程我是没放的,葱结我煮的时候就跟青菜一起放了,我喜欢吃很熟的,也可以最后一步放,家里如果有紫菜的也可以放点紫菜,油不喜欢加的可以不加,加的能更好吃一些,一定要注意水不能添少了,在这期间还要不停搅拌以免糊锅哦,
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-02
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