当南方人爱上饺子后❤️香椿猪肉饺子❤️
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❤️香椿猪肉饺子❤️ 香椿是我在成人后才爱上的春季美味之一。 小时候,只要家里大人们开始谈论新茶,餐桌上就开始出现各种各样用香椿做的菜。 香椿炒鸡蛋、香椿皮蛋拌豆腐、炸香椿…… 儿时总是诧异大人们为什么那么爱香椿,到自己长大了,慢慢开始会品尝香椿的美味了。清香而鲜嫩的口感,确实很让人着迷。 今天就和大家分享一道香椿饺子。 喜欢饺子的南方人可以试试,别有风味!!
食材清单
加入采购清单
30~60分钟
【面团用料】
、
面粉
400克
、
温水(60度左右)
200克
、
【馅料】
、
香椿
150克
、
猪肉末
300克
、
鲜贝干
20克
、
生姜
5克
、
盐
5克
、
生抽
15克
、
料酒
20克
、
色拉油
10克
烹饪步骤
-
步骤1/14
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准备好食材
-
步骤2/14
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现将香椿用开水焯1分钟
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步骤3/14
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焯过的香椿颜色变绿、沥干后切成碎末生姜切成碎末鲜贝干用热水泡软后、掰碎将香椿、猪肉末、生姜、鲜贝干、盐、生抽、料酒、色拉油一起搅拌均匀
步骤4/14
展开全部14个步骤
发布于 2020-04-02
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