芥末酱拌荷兰豆虾仁鹅蛋
气候这两天突然变得热了起来，空气变得有点干燥，人也变得不爱吃饭了，所以就想吃点清爽开胃的小菜，喜欢用时令蔬菜做美食，特别喜欢有芥末口味的美食，今天用了粗粒芥末酱做了拌菜，口感清爽又鲜甜味十足哟……
-
步骤1/16
点击查看大图
首先备齐所有的食材，鹅蛋煮熟，虾仁我是用的半成品。
-
步骤2/16
点击查看大图
锅中倒入适量的清水，放入适量的盐，把虾仁放到锅里焯水。
-
步骤3/16
点击查看大图
把焯好的虾仁，捞出沥干水分备用。
-
步骤4/16
点击查看大图
紫甘蓝洗净用手撕成小片，加入少许的盐腌制一下，变软就可以。
-
步骤5/16
点击查看大图
把煮熟的鹅蛋去外壳，用刀切成小块。
-
步骤6/16
点击查看大图
碗里先倒入生抽调味调色。
-
步骤7/16
点击查看大图
再放入白糖提鲜。
-
步骤8/16
点击查看大图
碗里再挤入柠檬汁。
-
步骤9/16
点击查看大图
最后放入粗粒芥末酱和芝麻油。
-
步骤10/16
点击查看大图
把所有的调料混合搅拌均匀备用。
-
步骤11/16
点击查看大图
锅中倒入适量的清水，加入适量的盐和几滴食用油，把摘洗干净的荷兰豆放入锅中进行焯水，看见荷兰豆断生变色捞出沥干水分。
-
步骤12/16
点击查看大图
把焯好的荷兰豆用刀切成小块。
-
步骤13/16
点击查看大图
容器里放入荷兰豆和紫甘蓝，虾仁，鹅蛋就先别放了，害怕在搅拌的时候弄碎了，影响拍照，不拍照直接吃的话，就把鹅蛋放到一起拌哈。
-
步骤14/16
点击查看大图
把搅拌好的调料汁的一半倒入容器里搅拌均匀。
-
步骤15/16
点击查看大图
把搅拌好的食材放入自己喜欢的盘子里，这个时候可以把鹅蛋也放入盘子里，浇上剩下的一半调料汁即可，清爽美味十足，好吃到哭。
-
最后一步
点击查看大图
成品
没有鹅蛋可以用鸡蛋和鸭蛋代替哟……
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-04-02
芥末酱拌荷兰豆虾仁鹅蛋的相关分类
芥末酱拌荷兰豆虾仁鹅蛋的相关推荐
-
拌鹅蛋
436818人看过 -
#憋在家里吃什么#芥末虾仁
2359351人看过 -
番茄芥末虾仁炸薯条
132598人看过 -
#巨下饭的家常菜#芥末虾球
317717人看过 -
蜂蜜芥末虾仁
2647人看过 -
年夜饭必备 酱驴肉
144666人看过 -
上桌就空盘的芥末虾球
130337人看过 -
姜葱鸡
121455人看过 -
干锅菜花
1524995人看过 -
简易版熟醉蟹
239576人看过 -
花椒排骨
123421人看过 -
#中小学生做饭指南# 榛蘑蒸鸡
146449人看过
