美味美容又补钙的豆腐鱼汤
26克
198克
37克
1159
千卡
这道菜富含蛋白质,是组织形成和生长的主要营养素～
-
步骤1/5
罗非鱼，切开鱼头，鱼身切出鱼片，将鱼头鱼骨鱼片用姜片料酒盐和胡椒粉腌制一到两小时，将鱼头鱼骨和鱼片分开放置。
-
步骤2/5
热锅下油，放姜片，放入鱼头鱼骨加料酒炒几分钟，鱼头上的鱼肉熟了即可。放水，水要没过鱼头。
-
步骤3/5
水开后放入提前切成块状的水豆腐，撒入胡椒粉，加一点味极鲜酱油提鲜，鸡精也可以加一点。
-
步骤4/5
点击查看大图
放入鱼片，因为鱼片易熟，所以最后放，煮一两分钟即可。
-
最后一步
点击查看大图
放入盐调味，放入葱段即可出锅。吃着鱼片，喝着豆腐汤，美味、美容又补钙！
1、水豆腐提前用盐水泡过，更入味。
2、鱼肉不可煮久，容易被煮烂。
3、罗非鱼也可以换成鲈鱼，草鱼等，煮法一样。
4、第一步炒鱼头时加入干辣椒，鱼汤的味道更好，我家有人不吃辣，所以没有放。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-04-01
美味美容又补钙的豆腐鱼汤的其他做法
美味美容又补钙的豆腐鱼汤的相关分类
美味美容又补钙的豆腐鱼汤的相关推荐
-
不可错过——豆腐鱼汤
186091人看过 -
儿童营养汤 裙带菜 豆腐鱼汤
18554人看过 -
自制草莓酱
123060人看过 -
#春天的鲜味#奶香红枣发糕
174759人看过 -
#我们约饭吧#粉丝包菜
414774人看过 -
兰州凉面#爽口凉菜，开胃一夏！#
910371人看过 -
生菜汤
415676人看过 -
#来诺辉京东 解锁“胃”来资产# 洋葱炒牛肉
231461人看过 -
【苏式五仁月饼】简易版五仁馅
1640107人看过 -
干豆皮(烧烤味）
217774人看过 -
秘制花甲粉丝煲❗️秒杀路边摊！不好吃来找我！
2204404人看过 -
裙带菜虾仁豆腐汤
356109人看过
