柠香鸡脚
浏览 42323 · 收藏 188
将做法保存到手机
突然想吃,就做了,这道小吃,简单方便快手,重点是怎么吃都不会长胖哦
食材清单
加入采购清单
10分钟左右
| 切墩(初级)
鸡爪
600g
、
柠檬
1个
、
香菜
10根
、
百香果
2个
、
小米椒
3个
、
蒜
一头
、
蚝油
适量
、
料酒
适量
、
盐
1匙
、
生抽
4勺
、
糖
1匙
、
香醋
5匙
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
准备材料
-
步骤2/4
点击查看大图
鸡脚洗干净,切开两半,飞飞水捞出洗干净表面杂质,再重新加水5~10分钟,捞出来,泡在冰水(凉冰水)10分钟
-
步骤3/4
点击查看大图
调个酱汁,除柠檬,香菜,蒜头之外,所有的调味混合搅拌好
-
最后一步
点击查看大图
然后从冰水中捞出鸡脚,晾干水份,加入切片的柠檬,香菜,再把混合好的酱汁倒进去,搅拌均匀即好,建议放冰箱3小时后食用,味道更佳
小贴士
煮好的鸡脚,一定要泡冰水,鸡脚才会脆口
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-01
换个做法
柠香鸡脚的其他做法
柠香鸡脚的相关分类
柠香鸡脚的相关推荐
-
无水葱油鸡#年夜饭上桌啦#
151000人看过 -
#晒出你的中秋团圆饭#薯片抱蜂蜜芥末虾球
126689人看过 -
海鲜蘑菇浓汤
12197人看过 -
黄瓜白肉
40142人看过 -
姜葱炒蟹
102793人看过 -
软嫩多汁 广式红烧柚子皮 #味达美星厨X小厨中秋团圆宴#
156396人看过 -
白萝卜炖牛肋条
61446人看过 -
【花式咖喱鱼蛋】鲜嫩Q弹
81579人看过 -
冰糖小番茄
69784人看过 -
西红柿豆腐汤
9798113人看过 -
#晒出你的中秋团圆饭#避风塘炒虾
164999人看过 -
咖喱土豆
12320人看过