茄子炒豆干
下载App查看
-
步骤1/7
点击查看大图
热锅少油,炒香猪肉,尽量把肉炒干一点
-
步骤2/7
点击查看大图
加入蒜片和茄汁翻炒
-
步骤3/7
点击查看大图
加入豆干翻炒
-
步骤4/7
点击查看大图
加入少量清水和一勺黄豆酱(喜欢吃辣的可以换成豆瓣酱),翻炒均匀,盖锅盖焖煮2分钟。
-
步骤5/7
点击查看大图
用一个小碗,加入1勺酱,一勺淀粉,少量白糖,适量清水,做成一个芡汁。
-
步骤6/7
点击查看大图
加入青椒,把第5步做的芡汁沿锅边倒入。翻炒至青椒断生后,关火。
-
最后一步
点击查看大图
出锅,装盘!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-01
茄子炒豆干的其他做法
茄子炒豆干的相关分类
茄子炒豆干的相关推荐
-
#美食视频挑战赛# 凉拌黄花菜
866478人看过 -
蔬菜沙拉
6227890人看过 -
猪肝蘸酱
21758人看过 -
菜豆腐
21140人看过 -
香菇肉馅蒸鹌鹑蛋
13044人看过 -
甘蓝粉丝
571495人看过 -
红腰豆南瓜豆浆
41991人看过 -
干锅枞菌
54744人看过 -
生菜薏虾仁
20077人看过 -
#我要上首焦#吃对五谷杂粮~疾病一扫光之小麦百合粥
193525人看过 -
蛤蜊丝瓜汤
16638人看过 -
家常菜——炒毛豆
22624人看过