春日限定:闽南特色小吃润饼
快要清明的时候,闽南人家家户户都会做一道美味,润饼菜。把喜欢的菜用润饼皮包起来,孩子们特别喜欢。童年的味道
-
步骤1/11
点击查看大图
把食材处理,如图最好都切丝,长条到时候包比较好包。
-
步骤2/11
点击查看大图
手工香肠煎香,需要在锅底刷上一层薄薄的油,再把蒜片和香肠一起放上去小火煎。
-
步骤3/11
点击查看大图
这个是鱼糕条,炒熟,只要加点酱油就行。
-
步骤4/11
点击查看大图
马铃薯和胡萝卜都分开炒熟,加适量盐
-
步骤5/11
点击查看大图
芦笋不需要炒,炒也可以,焯水的话就比较不油,其他菜都炒的。可以用这个青菜来综合。水开下去捞一下即可,很容易熟。
-
步骤6/11
点击查看大图
还有一种闽南特色的'花生粩'
-
步骤7/11
点击查看大图
一层层铺上,喜欢吃什么加什么。
-
步骤8/11
点击查看大图
花生粩压扁放最上面
-
步骤9/11
点击查看大图
包起来
-
步骤10/11
点击查看大图
一口咬下去所有的配料都吃得到
-
最后一步
点击查看大图
再来一个加了木薯粉的,太饱啦
材料是可以随意搭配的,可以加粉,任何喜欢的菜都行。小朋友大多抢着做,可以自己动手,吃着有趣。皮都是菜市场买的,小的市场通常是春天才有卖。靠近清明的时候卖的多。闽南人习惯清明的时候吃这道菜哦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-01
闽南特色小吃润饼菜的相关分类
闽南特色小吃润饼菜的相关推荐
-
炸白萝卜素丸子❤️(北方冬季特色小吃)
1500256人看过 -
#忽而夏至 清凉一夏#烤豆腐片
70800人看过 -
自制小吃拼盘
38191人看过 -
衢州特色小吃之油扎馃(油渣馃)
143525人看过 -
香烤豆腐
198699人看过 -
西葫芦鲜虾饼——软嫩鲜香,营养补钙#放假请来我的家乡吃#
254084人看过 -
孩子们都喜欢的蔬菜饭团
3612899人看过 -
油炸生蚝~蚝炸
578123人看过 -
魔幻厨房|舒芙蕾这样做不翻车,一次就成功的配方,收藏起来吧!
105779人看过 -
糖醋脆皮豆腐块 做法就是这么简单
238372人看过 -
广式萝卜糕
159288人看过 -
茄子这样做每次不够吃-糖醋茄子
569610人看过