茄辣西的做法

点击查看大图

茄辣西

浏览 5.5万 · 收藏 259 · 学做 1

这个菜炒好后，娃用来拌在饭里面吃，非常下饭，刚一会，宝贝已经吃完了。

食材清单加入采购清单

10分钟左右

二个辣椒

、

一个西红柿

、

一个茄子

、

花椒 5粒

、

蒜 2瓣

、

盐

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
把辣椒、西红柿都切成小块
步骤2/6 点击查看大图
切两牙蒜
步骤3/6 点击查看大图
茄子去皮切成小块
步骤4/6 点击查看大图
锅中放油，放5粒花椒炝锅后，放入茄子炒软，盛出。
步骤5/6 点击查看大图
锅中放油，西红柿倒入炒出水盛出
最后一步点击查看大图
锅中放少许油，放入辣椒炒片刻，将炒好的西红柿和茄子放入，炒片刻，可以放一点点水，再炒片刻，放盐，出锅。

步骤4/6

展开全部6个步骤

小贴士

注意： 1.茄子和西红柿要分别放油炒，这样才好吃。 2.最后稍微放一点点水，炒出来的菜更下饭。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-04-01

换个做法

茄辣西的相关分类

棒棒糖糖葫芦冬笋雪花酥冰糖葫芦羊肉汤更多

茄辣西的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许