花式馒头
妹妹买了卡通模具，做了馒头挺好看！ 面粉比较难搞，今天叫她过来做馒头吃。
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步骤1/15
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材料如图（白糖馅:白糖，黑芝麻，花生碎，瓜丁）
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步骤2/15
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卡通模具提前洗干净晾干备用
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步骤3/15
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自制的豆沙很好吃，沙沙的口感，有另外教程
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步骤4/15
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面粉装大盆，牛奶加至温热分成两份，大份加白糖融化，小份放凉点加酵母融化
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步骤5/15
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酵母那份倒入面粉搅拌，白糖那份边倒边搅拌，用筷子搅成如图再上手揉成光滑的面团
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步骤6/15
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醒面至两倍大，封保鲜膜。去一团面擀平，不要太薄，用卡通印印出可爱的小动物。也可以包豆沙然后切小块
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步骤7/15
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印
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步骤8/15
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印
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步骤9/15
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锅里煮开水后，馒头放入蒸屉二次醒发15分钟，然后蒸15分钟
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步骤10/15
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蒸好了，白糖芝麻馅和红豆沙馅
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步骤11/15
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老公做的白糖卷
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步骤12/15
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白白胖胖的馒头
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步骤13/15
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红豆沙迷你小馒头
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步骤14/15
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卡通馒头
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最后一步
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好可爱～
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-04-01
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