红豆沙奶香小馒头,一口一个好吃得停不下来
红豆沙奶香小馒头,小巧玲珑,一口一个好吃得停不下来,,是老人和小孩子的最爱
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步骤1/11
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1、准备好上图食材,红豆沙是自己炒制的,也可以在超市买袋装的。
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步骤2/11
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2、把面粉,白糖,酵母放入盆中,加入160g的温牛奶,搅拌成絮状,在揉成光滑的面团。
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步骤3/11
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3、揉成面团后盖上保鲜膜发酵至二倍大。
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步骤4/11
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4、把发酵好的面团搓揉排气后,分成二份,分别搓成长条,用手压长条形饼状。
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步骤5/11
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5、再把红豆沙搓成长条形放在面饼上。
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步骤6/11
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6、把两边的面捏紧,收口。
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步骤7/11
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7、再把裹好豆沙的面条再搓一下。
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步骤8/11
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8、依次切成大小一样的小馒头。
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步骤9/11
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做好的小馒头好可爱。
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步骤10/11
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放在锅里再醒发15分钟后,点火开蒸。上汽后蒸10分钟就好了。
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最后一步
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红豆沙奶香小馒头就做好啦。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-01
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