炒野苋菜&野苋菜汤
浏览 4.1万 · 收藏 148
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
锅热油、爆蒜头(油稍多一点,爆好舀一勺起来备用)
-
步骤2/4
点击查看大图
炒熟下半勺盐、蚝油,少许味精,盛盘即可
-
步骤3/4
点击查看大图
一大碗水煮开,下少量野苋菜
-
最后一步
点击查看大图
烫熟,淋入一勺爆好的油,下少许盐、味精,野苋菜汤就煮好了。
小贴士
野苋菜叶子细而软,茎也细小,颜色灰绿(就是不是很鲜嫩的那种绿),带一点点苦味,凉血解毒。
家苋菜茎和叶子肥大而颜色鲜绿,还有一种紫苋菜,也有家、野之分。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-01
换个做法
野苋菜汤的其他做法
野苋菜汤的相关分类
野苋菜汤的相关推荐
-
米线
130083人看过 -
#开启冬日滋补新吃法#板栗烧鸡
169373人看过 -
止咳润肺的冰糖雪梨银耳汤
4857351人看过 -
滋味米线
19345人看过 -
#秋日养生这样吃#红烧羊肉萝卜煲
186424人看过 -
蒜苔炒腊肉
4577049人看过 -
家常下饭菜~啤酒鸭
81128人看过 -
苋菜
8130人看过 -
炒二冬#肉食者联盟#
260237人看过 -
清蒸螃蟹
280545人看过 -
#我为奥运出食力#小锅米线
189558人看过 -
#来诺辉京东 解锁“胃”来资产#虾仁鸡蛋炒黄瓜
225170人看过