臭豆腐,东北味
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上学时最喜欢下晚自习去学校门口买一份臭豆腐吃,男同学各种嫌弃的目光,女生吃的津津有味,回忆的味道
食材清单
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10~30分钟
| 切墩(初级)
卤水豆腐
半块
、
朱老六臭豆腐
一点点
、
烧烤料
烹饪步骤
-
步骤1/2
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豆腐切块,控水。烧烤料用热油爆香。
-
最后一步
点击查看大图
锅中热油,慢慢炸豆腐,炸到外皮变色,硬硬的就可以了,捞出来,拌入调好的酱汁。朱老六臭豆腐一点点(这个臭味超级浓,适量哈)
小贴士
小火慢炸就行。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-01
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