咖喱蟹
这道菜非常的下饭,酱汁拌饭,一点都不浪费哦!
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步骤1/13
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蟹清洗干净
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步骤2/13
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切成小块,裹上淀粉
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步骤3/13
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鸡蛋打成蛋液
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步骤4/13
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洋葱切成小块
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步骤5/13
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起油锅,放入蟹块,煎至表面变色
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步骤6/13
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捞出备用
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步骤7/13
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油锅里放入洋葱煸香
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步骤8/13
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放入咖喱酱翻炒,加入少许生抽
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步骤9/13
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倒入一碗清水,一碗牛奶
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步骤10/13
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搅匀
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步骤11/13
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倒入蟹翻炒,倒入蛋液快速搅拌
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步骤12/13
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收汁
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最后一步
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出锅装盘
蟹先面粉裹一下,锁住蟹黄哦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-01
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