菠菜蛋卷
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步骤1/12
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准备好所需材料
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步骤2/12
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菠菜洗干净后放入锅内焯水,加入适量盐去除草酸
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步骤3/12
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胡萝卜剁成颗粒状
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步骤4/12
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鸡蛋磕入碗中加入适量盐调味
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步骤5/12
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放入适量面粉
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步骤6/12
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将菠菜切成小段放入碗内
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步骤7/12
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加入胡萝卜丁
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步骤8/12
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将面糊搅拌均匀
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步骤9/12
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锅内放油烧热放入面糊,然后并快速晃动锅使饼变得更大更薄
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步骤10/12
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一面煎好翻一面继续煎两面煎好关火
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步骤11/12
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将蛋饼卷起来然后切成均匀的段状
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最后一步
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拍上成品图,一道美味又营养的菠菜蛋卷就完成了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-01
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