热热乎乎一碗长寿面
老公生日,又出不去门,在家自己做着吃,健康美味,又有心意❤
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步骤1/17
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娃娃菜洗净,沥干水分
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步骤2/17
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虾仁去掉虾线,洗干净沥干水分
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步骤3/17
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葱姜切适量(刚好没葱了,省略)
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步骤4/17
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锅中放油,油热后放入姜片
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步骤5/17
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放入娃娃菜
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步骤6/17
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翻炒几下
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步骤7/17
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加少许料酒
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步骤8/17
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加两碗水
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步骤9/17
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加少许生抽
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步骤10/17
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加一勺盐
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步骤11/17
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锅开后加入挂面
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步骤12/17
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下锅后把火调小
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步骤13/17
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打入鸡蛋
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步骤14/17
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等待蛋清把蛋黄包裹住
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步骤15/17
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开大火煮面
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步骤16/17
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虾仁下锅,煮几分钟,关火,滴入几滴香油
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最后一步
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出锅,开吃
1.也可以加些青豆,提前下锅多煮一会。
2.换成小油菜也可以,提前炒制或者最后再下锅都是可以的。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-01
热热乎乎一碗长寿面的其他做法
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