泰式酸辣虾
爱吃辣,好吃的酸辣虾!!!
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步骤1/9
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鲜虾清洗后,去掉虾线!锅里放生姜、葱和清水再把虾放进倒上适量的料酒,煮开两三分钟捞出,放进冷水浸泡两分钟!
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步骤2/9
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煮好的虾去壳。
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步骤3/9
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柠檬对半后,把汁水挤进剥好的虾仁里。
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步骤4/9
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然后把柠檬切成块或者片!
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步骤5/9
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切好的柠檬放进虾仁里面搅拌几下放着!
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步骤6/9
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姜、蒜和洋葱切好!
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步骤7/9
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切好后的姜蒜洋葱放进一个碗里,再放本味鲜、蒸鱼豉油、香茅酱、雨露、盐、糖和香油搅拌搅拌再搅拌!
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步骤8/9
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拌好的调料倒进虾仁里,然后搅拌搅拌再搅拌后,放进冰箱一小时!
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最后一步
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一小时后的酸辣虾出来了!!!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-01
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