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清火开胃：豆皮拌苦菊

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米糖君

超级简单的凉拌菜，苦菊清火气，醋和辣油中和了生食的苦涩味，整体都很爽脆开胃，是不爱吃生菜的人也能接受的味型。
“营养是健康的起点”
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食材清单 加入采购清单
10分钟左右
豆腐皮 2张
、
苦菊 半颗
、
胡萝卜 1段
、
生抽 2勺
、
醋 1勺
、
盐 1克
、
糖 2克
、
香油 半勺
、
油泼辣子 1勺
烹饪步骤
步骤4/6

  展开全部6个步骤

小贴士

-生抽我用的薄盐生抽，醋是果醋，味道都比较淡。实际制作中根据自身口味调节用量哦。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-04-01

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