土豆牛腩
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步骤1/11
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牛腩切小块焯水洗净
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配菜洗净备用
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步骤3/11
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生抽用的味事达,老抽用的海天
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步骤4/11
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起锅倒少许油,放入冰糖,小火炒出糖色
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步骤5/11
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炒至糖色金黄放入备好的牛腩炒干水分
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步骤6/11
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依次放入桂皮香料,洋葱,小米辣,生姜继续炒香,放入老抽上色
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步骤7/11
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加入开水翻炒
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步骤8/11
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炒至提味倒入炖锅
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步骤9/11
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另起锅炒西红柿,将西红柿炒至烂乎倒上备好的胡萝卜士豆
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步骤10/11
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一起放进高压锅,水大概淹没过土豆就行,加少许味精,少许生抽调味,没放盐,炖至熟透烂乎即可,我是用高压锅直接压大概20分钟
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最后一步
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成品。味道足,开饭
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-01
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