香煎带鱼段
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外婆说小朋友多吃鱼,才聪明。我从小在海边长大,最喜欢的还是鱼
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烹饪步骤
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步骤1/5
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带鱼断洗干净,鱼肚子里处理干净
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步骤2/5
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滤水后雨面吸干水,均匀涂抹盐,白胡椒,蚝油,黄酒(适量)搅拌均匀后包上保鲜膜,置冰箱保险2小时,如果着急吃就抹盐多一点
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步骤3/5
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包小麦淀粉,粉不要太厚。因为这样油会变很浑
步骤4/5
展开全部5个步骤
发布于 2020-04-01
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