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橙汁提子戚风蛋糕

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面包店的猫伙计

为家人准备午饭用的。这个蛋糕的做法我妹妹提供的，她说想吃橙味蛋糕十提子干。
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   配菜(中级)
鸡蛋 3个
、
细砂糖 30克（蛋白用）
、
细砂糖 15克（蛋黄用）
、
玉米油 2大匙又1‰4小匙
、
鲜柞橙汁 2大匙又1‰4小匙
、
低筋面粉 45克
、
新鲜现磨橙皮 1个大橙
、
提子干 60克
烹饪步骤
小贴士

这款蛋糕的特点是橙香味，味道来自新鲜现磨橙皮。现磨橙汁有多的可以煮至浓缩，会更突出橙味。 提子干泡软后，沥干水分加适量低粉，是为了防止提子干沉底。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-04-01

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