葱烧豆腐‖家常下饭菜的做法

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葱烧豆腐‖家常下饭菜

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这是我家一道保留的下饭菜就算光吃菜汤儿也能让你多吃一碗饭

食材清单加入采购清单

10分钟左右

豆腐 1块

、

肉馅 50克

、

葱小半根

、

蒜 4瓣

、

酱汁

、

淀粉 2茶勺

、

糖适量

、

盐 1勺

、

白酒 1茶勺

、

生抽 2茶勺

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
豆腐切小块焯水，水里记得放点盐，就不容易碎了
步骤2/6 点击查看大图
按照配料调酱汁
步骤3/6 点击查看大图
7成热油煸炒肉馅，变色之后放入豆腐，轻轻翻炒到表皮有点黄色
步骤4/6 点击查看大图
倒入酱汁和葱段、蒜片
步骤5/6 点击查看大图
翻炒上色，炒稠的酱汁挂满豆腐出锅即可
最后一步点击查看大图
盛上一碗热乎乎的米饭就万完美了

步骤4/6

展开全部6个步骤

小贴士

最后一次翻炒豆腐不用时间太长

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-03-31

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