曲奇饼干
做了无数次曲奇饼干,本人不爱吃甜,分享一个不是很甜的配方给你们,香酥,入口即化
-
步骤1/11
点击查看大图
黄油糖粉放一起,高粉低粉玉米淀粉奶粉放一起,混合均匀,牛奶和盐混合搅拌均匀
-
步骤2/11
点击查看大图
黄油糖粉低速打发至偏白即可,大概十五至二十秒
-
步骤3/11
点击查看大图
加入牛奶和盐的混合,打至混合,看不到液体即可
-
步骤4/11
点击查看大图
再加入粉类
-
步骤5/11
点击查看大图
用手揉均匀,我做的时候天气比较冷,所以要用手掌的温度边揉边融化黄油
-
步骤6/11
点击查看大图
我喜欢用这个花嘴
-
步骤7/11
点击查看大图
开始挤了,刚开始会比较难挤出来,我一只手当前面,用手温度融化黄油面粉会更容易挤出
-
步骤8/11
点击查看大图
预热后,上下150℃,十五至二十分钟,看着别烤糊了哦,温度不稳定就放一个温度计里面,仔细观察
-
步骤9/11
点击查看大图
成了
-
步骤10/11
点击查看大图
入口即化
-
最后一步
点击查看大图
我还做了心型,也不错
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-31
曲奇饼干的相关分类
曲奇饼干的相关推荐
-
曲奇饼干
11710人看过 -
曲奇饼干
161614人看过 -
超完美比例蛋挞液 堪比kfc 简单快手超嫩滑早餐下午茶
67579848人看过 -
家庭版无淡奶油蛋挞
2667230人看过 -
巧克力曲奇饼干#快手又营养,我家的冬日必备菜品#
8622149人看过 -
戚风纸杯蛋糕(空气炸锅版)#快速GET丰盛春节家宴#
202033人看过 -
#精品菜谱挑战赛#春节手绘糖霜饼干
216966人看过 -
拼色玛格丽特饼干
368652人看过 -
油条
360998人看过 -
干锅牛蛙
1318306人看过 -
#晒出你的团圆大餐#奶黄馅冰皮月饼 (香甜不腻的自制奶黄馅)
1928713人看过 -
孜然炒肉
2041123人看过