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烤箱版豆豉烤鱼

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格格妩

怀念在世贸天街的某阁吃的烤鱼， 怀念一起吃烤鱼的那些人， 怀念吃烤鱼时的心情和状态。 不沉溺过去， 不畏惧将来。 烤鱼其实在家也能做， 小白也能轻松做出来， 不管是家人吃还是招待亲朋都是不错的选择。
食材清单 加入采购清单
1小时以上
清江鱼 1条
、
芹菜 3根
、
豆皮 适量
、
盐 适量
、
豆豉 适量
、
郫县豆瓣酱 适量
、
酱油 适量
、
料酒 适量
、
葱段 适量
、
姜片 适量
、
蒜瓣 8瓣
烹饪步骤
小贴士

炒配菜的时候汤汁多放些，汤汁吸收了鱼香，鱼肉蘸着汤汁特别好吃，特别下饭。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-03-31

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