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极简单的凉拌麻酱莴笋叶 净素食

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莴笋的味道鲜美,口感爽脆,是较为普及很常见的一种根茎类蔬菜。但莴笋叶的营养价值并不输给笋茎,通常我们都是舍弃不吃的,因为口感不好,是因为莴笋叶也含有草酸,所以入口有些苦涩,这是大多数人不喜欢吃的原因之一,但只要经过简单的焯水的处理,它的味道不输给其他绿色蔬菜,试试吧~
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10~30分钟   |   切墩(初级)
烹饪步骤
小贴士

除了焯水没有什么技巧,哈哈哈~

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2020-03-31

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