爆香~鱼籽
连日下雨,老爸今天抓来一条17斤重的鱼,光鱼籽就好几碗,东家西家送了之后,还剩不少。家里就我爱吃,可以明目张胆吃独食,哈哈.
下载App查看
-
步骤1/5
点击查看大图
鱼籽洗净,加料酒和盐抓匀
-
步骤2/5
点击查看大图
锅里放入油,姜丝,干辣椒,蒜末,花椒,爆香
-
步骤3/5
点击查看大图
下鱼籽翻炒,加入一勺料酒,翻炒几下,鱼籽变色,加一勺生抽,撒上葱花,即可出锅
-
步骤4/5
点击查看大图
出锅装盘~
-
最后一步
点击查看大图
这是一张详解图,透明状的鱼籽,才是真正鲜美的鱼籽
得快速翻炒,快速出锅,不然鱼籽会变老
我为了拍照片,吃的时候发现老了
另外啊,鱼籽是富含高蛋白/高胆固醇的,所以不要贪吃哦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-31
鱼籽的相关分类
鱼籽的相关推荐
-
葱姜炒螃蟹
1641757人看过 -
夏日就要炫这口,爆炒鳝丝
131473人看过 -
海参籽(海参花)汤
32968人看过 -
简单好吃的酸豆角包子
125823人看过 -
鱼籽烧豆腐
74058人看过 -
“心太软”糯米枣
124825人看过 -
#刘畊宏女孩减脂饮食#番茄花菜
121987人看过 -
【香煎姬松茸】
15545人看过 -
简单易做—酱牛肉(内附简单的牛肉面)
2557100人看过 -
我的瘦身午餐
476298人看过 -
鲜松茸的储存
2651人看过 -
酱炒鱼籽
114849人看过