爆炒兰花干
以前很喜欢吃肉食,几乎不吃素食。但是身体容易出现问题,后来一次偶然吃到过素炒兰花干,感觉好好吃,就在家自己做啦。健康美味。
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步骤1/7
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准备葱,辣椒,切好备用。
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步骤2/7
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把兰花干用开水泡几分钟。
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步骤3/7
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起锅烧油
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步骤4/7
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加入辣椒,葱。炒香
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步骤5/7
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放入兰花干,翻炒。
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步骤6/7
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加入酱油,继续炒。(想炒的松软点,可以加点开水)
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最后一步
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放入适量盐,出锅,装盘。
1.因为兰花干本身就含盐,所以要少放点盐
2.后期我觉得颜色重,放了少许的胡萝卜片,可放可不放。
3.如果喜欢吃软点的,一定要放点水,多闷一会。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-31
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