芒果鲷鱼烧
以前一直叫稠鱼烧，后来怎么找都找不到鲷，后来才知发音都错了...
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步骤1/7
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除芒果全部混合至无颗粒状态，可过筛一下，放进裱花袋
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步骤2/7
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预热后涂油，我用的是椰子油，不要太多了，当然也可以用玉米油
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步骤3/7
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裱花袋口子不要挤太大
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步骤4/7
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挤好浆后放上芒果粒，然后再挤一些到芒果和尾巴，不要太多了，等下溢出麻烦
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步骤5/7
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过程中可打开看一下上色情况，喜欢深一点的久一些
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步骤6/7
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出炉后晾凉，小孩儿小心烫伤
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最后一步
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外酥里嫩，香喷喷
芒果加热会有些酸，不喜欢的可以加糖或换成果酱，要么常规一点放红豆之类。100克松饼粉大概3-4个的样子。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-03-31
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