超简单-客家酿豆腐
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烹饪步骤
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步骤1/5
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五花肉剁成肉泥
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步骤2/5
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香菇、姜、葱头切碎,跟肉泥搅拌均匀,放点料酒、生抽、盐、半勺油调匀备用
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步骤3/5
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豆腐中间挖空
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步骤4/5
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调好的肉泥放入豆腐空中,调一点淀粉水,上面倒一点淀粉水
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最后一步
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水开蒸十五分钟,然后放点油炒一下小葱头,加入淀粉水勾芡,把勾芡的淀粉水淋在豆腐上面即可
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-31
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