蒜香烤翅
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步骤1/8
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主料:鸡翅中
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步骤2/8
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主要配料:大蒜
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步骤3/8
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鸡翅中双面切花刀,方便腌制入味
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步骤4/8
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大蒜切末备用
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步骤5/8
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用适量蜂蜜、蚝油、酱油、料酒、少许姜粉、黑胡椒粉、食盐、鸡精调汁,加入大蒜末,均匀的把鸡翅全部腌制,腌制时间不少于一小时。蜂蜜和蚝油可以多放一些。
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步骤6/8
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烤盘铺锡纸,把腌制好的鸡翅均匀码放,腌制的调味汁均匀的洒在鸡翅上,喜欢烧烤味道的可以在撒一些孜然粉(我今天一半撒孜然粉,一半原味)。
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步骤7/8
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烤箱200度预热10分钟,上下火200度烤20分钟,把鸡翅反面再烤10分钟,喜欢焦一些的可以15分钟。
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最后一步
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烤好的鸡翅蒜香扑鼻,一点也不油腻,非常美味。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-31
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