又宣又软的发面饼
非常时期 屯足了油、米、面 而新鲜蔬菜和水果相对紧缺一些 一切安全最重要 宅在家 和面、发面、烙饼 不亦乐乎 换花样吃 成为基本乐趣
-
步骤1/8
点击查看大图
除食用油以外全部食材放入桶中，【我用的厨师机】搅拌成絮状揉成光滑的团，放盆中包上保鲜膜发酵成2倍大。
-
步骤2/8
点击查看大图
发好的面蜂窝状如图。手掌心倒上食用油抹匀，把发好的面用手聚拢（手掌心抹油目的是让面不黏手）。分成大小差不多均匀的剂子（我随手感来的，揪成了12个剂子）。
-
步骤3/8
点击查看大图
压扁擀圆，盖上保鲜膜醒15-20分钟。
-
步骤4/8
点击查看大图
也可以用手压扁包入少许自己喜欢的馅，像包包子一样包好收口，口朝下轻轻压扁擀圆，盖上保鲜膜醒15-20分钟。
-
步骤5/8
点击查看大图
锅烧热刷油放饼胚，表面也刷上油盖盖，煎直金黄色翻面直至两面金黄色即可。～有电饼铛的直接用电饼铛，我闲～～所以一个一个来ლ(´ڡ`ლ)
-
步骤6/8
点击查看大图
500克粉，我做了12个ლ(´ڡ`ლ).好吃的发面饼。
-
步骤7/8
点击查看大图
真的又宣又软ᖗ乛◡乛ᖘ 完美
-
最后一步
点击查看大图
我家小家伙连吃两个有馅的。(￣～￣) 嚼！0＾）吞！(╯▽╰ )好香~~
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-03-31
发面饼的其他做法
发面饼的相关分类
发面饼的相关推荐
-
不用揉面的发面饼
296567人看过 -
酱香饼：能开店的配方
16651281人看过 -
发面饼（无油）
106702人看过 -
千层发面饼
451318人看过 -
千层葱油饼 烙咸油馍 这样和面！放凉也不硬 半烫面葱花饼
1677280人看过 -
红糖发面饼
97989人看过 -
炸蘑菇
1989903人看过 -
炸蘑菇
13981392人看过 -
自制冰糖葫芦
4491764人看过 -
千层发面饼
594471人看过 -
#换着花样吃早餐#松软发面饼
458655人看过 -
冬日暖胃羊肉汤
16818471人看过
